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By Florian Horn

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Aspects of African Biodiversity: Proceedings of the Pan Africa Chemistry Network Biodiversity Conference Nairobi, 10-12 September 2008 (Special Publications)

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Amphiphile Moleküle verhalten sich in wässrigem Milieu uneinheitlich, je nach Größe ihrer hydrophilen und lipophilen Anteile. 2 Die Entstehung von Lipiddoppelschichten und Liposomen. Dieses Dokument ist nur für den persönlichen Gebrauch bestimmt und darf in keiner Form an Dritte weitergegeben werden! 2 Systematik der Lipide Die Lipide sind eine ziemlich heterogene Gruppe von Molekülen, die sich nur schlecht einteilen lässt. Man kann sie aufgrund der Anordnung ihrer Grundbausteine in einfache und komplexe Lipide unterteilen.

Aufgrund der Ähnlichkeit dieses 5er-Rings mit einem chemischen Grundgerüst namens Furan, nennt man diese Zucker auch Furanosen. Auch die beiden letzten Zucker (Ribose und Desoxyribose), die wir jetzt vorstellen werden, gehören in die Gruppe der Furanosen. Sie haben allerdings nur fünf C-Atome und sind daher Pentosen. 10 Die Epimere der Glukose. 12). Beide Ribosen spielen in der Genetik herausragende Rollen, vor allem, weil sie zusammen mit Phosphaten das Rückgrat der Nukleinsäuren bilden. Dieses Dokument ist nur für den persönlichen Gebrauch bestimmt und darf in keiner Form an Dritte weitergegeben werden!

Alle Membranlipide. Amphiphile Moleküle verhalten sich in wässrigem Milieu uneinheitlich, je nach Größe ihrer hydrophilen und lipophilen Anteile. 2 Die Entstehung von Lipiddoppelschichten und Liposomen. Dieses Dokument ist nur für den persönlichen Gebrauch bestimmt und darf in keiner Form an Dritte weitergegeben werden! 2 Systematik der Lipide Die Lipide sind eine ziemlich heterogene Gruppe von Molekülen, die sich nur schlecht einteilen lässt. Man kann sie aufgrund der Anordnung ihrer Grundbausteine in einfache und komplexe Lipide unterteilen.

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